¿Te gustan las uvas rojas? ¡Conócelas!

La vid es una de las primeras plantas que el hombre ha cultivado, era el motivo fundamental de la economía de las antiguas civilizaciones. La vid experimentó un gran auge, ya que la población cristiana mitificó el vino. La producción de vino se dividía en distintos tipos de vino, blanco, rosado, tinto, mosto, mistelas y moscatel, igual que en la actualidad, pero con más variantes.

Hoy vamos a dedicar a conocer los beneficios que tienen las uvas rojas, aunque poseen beneficios comunes con el resto de tipos de uvas, tiene algunas específicas:

1.    Controlar el colesterol
Los flavonoides que se encuentran en el jugo de la uva, regula el colesterol bueno, o lo que es lo mismo, elevan los niveles de HDL (colesterol bueno), además de mantener el corazón saludable.

2.    Combate el envejecimiento
El resveratrol que se encuentra en la piel y las semillas de las uvas rojas controlan el proceso de envejecimiento. Este compuesto contiene un potente antioxidante, lo cual mantiene la piel sana y tersa.
Ambos componentes,  los flavonoides y el resveratrol, ayudan a prevenir enfermedades del corazón. Al mismo tiempo, ayudan a reducir la presión arterial alta y los coágulos de sangre.

3.    Más visión 
Su fuerte componente en antioxidantes, bloquean algunas encimas especificas que degeneran el tejido ocular, se traduce en que nuestra visión tiene más calidad.

4.    Ayuda a enfermedades neurodegenerativas
Las uvas rojas contienen resveratrol, que al igual que tiene presencia en el vino tinto, tratan de prevenir enfermedades de Alzheimer, de ahí que los profesionales recomienden tomar una copa de vino tinto diario.

Desde Pidebio Andalucía queremos que conozcáis de primera mano que el consumo de uvas es bueno, ya sea verde como roja, pero debes de saber que propiedades tiene cada una, además de que las uvas rojas contienen menos calorías que las verdes.
Por otro lado, el consumo de uvas rojas previenen el cáncer y enfermedades u problemas renales, así como la migraña.