Precio: 2.05 €
Germonador de mostaza ecológica
Los brotes son un alimento fácil y práctico para producir. Listo en pocos días en casa todo el año respecto ala planta adulta, tiene una mayor concentración de sustancias nutritivas, en una forma más asimilable. Preparación:
Poner en remojo las semillas durante unas 10 horas controlando que no haya semillas rotas que deberán eliminarse. Al finalizar el tiempo de remojo, enjuagar y disponer en un germinador como se indica en la tabla. Usando un germinador de pisos, disponer en modo uniforme. Mojar 2 o 3 veces por día hasta la germinación completa de las semillas como se indica la tabla. Los brotes producidos se conservan en el frigorífico donde seguirán creciemiento durante algunos días.Antes de consumirlos lavarlos con productos que se usan normalmente para las ensaladas, en dosis apropiadas.
Peso:50g
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